理事長の山田がパネリストとして登壇しました
先日(6/7)、株式会社エステム主催「第27回 環境フォーラム」にて、当団体理事長の山田がパネリストとして参加しました。
(会場の様子)
<フォーラム概要>
■講演名:第27回環境フォーラム 捨てられる食品を救え!!~もったいない日本の食事情~
■日時:6月7日(水)13:30~17:00
■場所:ウィンクあいち 2階大ホール
■内容:
第1部 株式会社エステムの取り組み
第2部 講演 食品ロスの実態
★講師
井出留美氏(博士(栄養学)修士(農学) 女子栄養大学非常勤講師)
第3部 パネルディスカッション 食品ロスを減らすために私たちにできること
★パネリスト
上岡美保氏(東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科教授)
山田康弘 (認定NPO法人セカンドハーベスト名古屋 理事長)
百瀬則子氏(ユニー株式会社 上席執行役員 CSR部部長)
★コーディネーター
井出留美氏
当日は食品ロスに関心のある一般市民約500名が参加されました。
山田からは、まだ食べられるにも関わらず捨てられる食品を有効に使う視点からも有効な活動であるフードバンク、特にセカンドハーベスト名古屋の活動を紹介させていただきました。
また、最近愛知県内でも注目を集めている、家庭から発生する食品ロスを職場や学校に持ち寄り、地域の福祉施設やフードバンクへ寄付する「フードドライブ」の取り組みもお話し致しました。
当日参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。
さらに、フォーラムを主催された実行委員(新入社員を中心としたエステム社員)の皆様のおかげで、私たちセカンドハーベスト名古屋の活動をより多くの方に知っていただける貴重な機会になりました。重ねて御礼申し上げます。
また、今回はフォーラムでは、後日以下の事後勉強会も企画されています。
まだ申込を受け付けていいますので、興味・関心ある方はご参加ください。
<環境フォーラム事後勉強会概要>
■イベント名:「サルベージ・パーティ」を体験しよう!
■日時:6月24日(土)11:00~15:30
■場所:中村生涯学習センター
■参加費:無料
■定員:30名
■申込期限:6月17日(土)
詳細・申込方法はコチラ